WEB-REPORT 私立美術館/文化・観光施設フォトガイド 


Photo-Guide of Private Museum in Oita
私立美術館・文化観光施設フォトガイド NO.17

地獄蒸し工房鉄輪
大分県別府市風呂本5組



地獄蒸し工房鉄輪は、別府八湯鉄輪温泉のまちづくり交付金事業の地区整備の一環として造られたもの。鉄輪温泉のメインストリートいでゆ坂にある。高温の温泉蒸気で蒸す地獄蒸し料理は味も格別で、以前から鉄輪の宿で味わうことが出来たもの。その鉄輪特有の地獄蒸し料理を一般にも体験できるようにしたのがこの施設。
野菜や魚介類など好きな食材を持ち込んで自分流に料理し、施設内で味わうことが出来る。予約なしでも大丈夫だが、祝祭日は混み合い順番待ちとなる。待っている間に、そばのポケットパークにある足湯・足蒸しで気分を癒すのも良い。
駐車場はいでゆ坂からと大谷公園側から入ることが出来、車を駐めたついでに整備が完了した大谷公園をちょっと散策するのもお勧め。
鉄輪温泉地区まちづくり交付金事業別府八湯フォトアルバムシリーズ鉄輪温泉を紹介したHPを参照下さい。
●営業時間、定休日等は当該施設にお問い合わせください。●利用料金:地獄蒸し窯基本使用料(30分以内)-500円 延長使用料(10分または端数を増すごと):150円●駐車場完備(26台無料)*詳細はオフィシャルサイトを参照下さい
(撮影:ITOデザイン事務所 伊藤輝和 平成22年4月28日








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